今天晚上有個飯局是在延吉街的"牛二壽司"~~這是我第一次去~~是在一條小巷子裡面~~店面不是很大~生意還不錯有客滿~幾乎客人都是坐在吧台區!!
2個壽司司傅就在吧台區料理食物~~然後一道一道放在你前面的位置~~食物每一道是都很精緻~~可是要吃非常久~~可能是走精緻路線吧~~所以沒耐心和沒時間的人比較不適合來~~我們好像吃了快3個小時才吃到全部的菜喔!!
擺設還不錯~~師傅送來的壽司會擺在前面的葉子上(不清楚是什麼葉子??)
很多新鮮的材料!!
先送來的2個小壽司~~忘了是什麼了~只記得很好吃 !!
左邊是茄子~~中間是鮑魚吧~~右邊的忘了!
生魚片!
花枝或是軟絲之類的~上面是柚子皮~口感很清爽!!
牛肉片~~中間是生的~旁邊有烤過~這我吃過更好吃的~~所以這一道我覺得OK而已!!
???
北極貝之類的東西!
左邊應該是黑鮪魚??右邊聽說是鯨魚肉(我沒吃~給我同事吃了~因為我吃不太下了~老闆娘還和我說可惜喔!這不是常有的)
蟹類~~但是忘記是什麼蟹了!!
烤魚肉!
好像叫白子????反正就是魚的一個器官!!口感是還不錯~軟軟綿綿的
烤魚???壽司
有問過師傅~~但是還是忘記蝦的名字了~不是很常聽到的名字!
牛蒡~很特別的口感!!
炸小魚乾~~香香酥酥的~不錯!!
蒜頭+貝類的湯!
還有水果甜點忘了拍~~因為一頓飯下來我都累了~~實在吃很久~~都快睡著了> <!!
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